Аты Қаптама | Қарақұмық ұны | Тартарлық қарақұмық ұны | Қуырылған қарақұмық ұны |
| | | |
Түс | Ашық қоңыр, ақшыл-ақ, ақ | Ашық сары, сары, сарғыш | Қоңыр |
Хош иіс | Тәтті дәнді ұнның әдеттегі хош иісі | Тәтті дәнді ұнның әдеттегі хош иісі | Тәтті дәнді ұнның әдеттегі хош иісі |
Түр | Ұнтақты | Ұнтақты | Ұнтақты |
Ылғалдылықг/100г ≤ | 14.0 | 14.0 | 14.0 |
Chroma(l мәні | 64-87 | 70-79 | 70-79 |
Тұнба концентрациясы g/100г≤ | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
Қаптаманың сипаттамасы | 20кг/25кг | 20 кг | 20 кг |
Мақсат | Буға пісірілген нан, кеспе, жаңа піскен кеспе, печенье, нан және т.б | Буға пісірілген нан, кеспе, жаңа піскен кеспе, печенье, ай торттары және т.б | Буға пісірілген нан, кеспе, жаңа піскен кеспе, печенье, ай торттары, шоколад және т.б. |
Сақтау және сақтау мерзімі | Ең аз жарамдылық мерзімі - өндірілген күннен бастап 12 ай;таза, құрғақ, жұқпалы ортада тасымалдау және сақтау кезінде.Өнімді артық жылудан, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен алыс сақтау керек. | Ең аз жарамдылық мерзімі - өндірілген күннен бастап 12 ай;таза, құрғақ, жұқпалы ортада тасымалдау және сақтау кезінде.Өнімді артық жылудан, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен алыс сақтау керек. | Ең аз жарамдылық мерзімі - өндірілген күннен бастап 12 ай;таза, құрғақ, жұқпалы ортада тасымалдау және сақтау кезінде.Өнімді артық жылудан, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен алыс сақтау керек. |
Қарақұмық ұны диеталық талшықтың жақсы көзі болып табылады және оның құрамында маңызды амин қышқылдары бар.Қарақұмық өсімдік шын мәнінде дәнді емес, жалған жарма болып табылады.Пирамида тәрізді шикі қарақұмық дәндері жиналып, таңқаларлық бай ұнға айналады.Бізде әртүрлі қажеттіліктерді қанағаттандыру үшін әртүрлі ұндар бар.
Қарақұмық ұны диета ұстанатындар мен үш жастан жоғары тұрғындар үшін міндетті болып табылады. Оның бірегей, сенімді дәмі бар, әсіресе тез және ашытқы нандарында керемет.Бидай нанында бай, жаңғақ тәрізді дәм мен қою түс қосу үшін жарты қарақұмық ұнын пайдаланыңыз.